ફાસ્ટ ફૂડથી મોટાપો વધે છે અને તેની સાથે તમારા મગજ પર પણ ખરાબ અસર પડે છે. ફાસ્ટ ફૂડ આધુનિક લાઇફસ્ટાઇલની એક ભાગ છે બાળકો થી લઈને ઉમરલાયક લોકોને પણ ફાસ્ટ ફૂડથી ખૂબ જ લગાવ છે. પાર્ટી હોય કે ટ્રાવેલિંગ તેના વગર કામ નથી ચાલતું. ફાસ્ટ ફૂડથી મોટાપો વધે છે તે તમે જાણો છો. પરંતુ શું તમે એ જાણો છો કે ફાસ્ટ ફૂડ તમારા મગજ પર પણ અસર કરે છે તમારી બોડી ધીરે ધીરે બીમારીઓ નું ઘર બનાવવા લાગે છે.
તણાવ
જો તમે દરેક વખતે ભૂખ લાગવા પર ફાસ્ટ ફૂડ ખાવ છો તો તે એક તણાવનું કારણ પણ બની શકે છે. જે લોકો વધુ માત્રામાં ફાસ્ટ ફૂડ થાય છે તેમને તણાવનો સ્તર એટલો જ વધી જાય છે.
થાક
ફાસ્ટ ફૂડ ખાવાથી તમારું પેટ ભરાઈ જાય છે પરંતુ તેમાં પોષક તત્વોની સમિતિ તમારા શરીરમાં પર્યાપ્ત પ્રોટીન, વિટામિન વધુ નથી મળતાં. જે તમારી તન્દુરસ્તીને જાળવી રાખવા જરૂરી છે તેથી તમને થાકની સમસ્યા થવા લાગે છે.
ચરબી
ફાસ્ટ ફૂડમાં ગેલેરી અને સુગર વધુ હોય છે જેનાથી તમારું વજન વધે છે. ફાસ્ટ ફૂડમાં પોષક તત્વોની ઉણપ હોય છે જેનાથી શરીરમાં ફાયદા થવાના બદલે નુકસાન થાય છે.
હૃદય સંબંધિત બીમારી
ફાસ્ટ ફૂડ તમારી બોડીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારે છે જેનાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીનું જોખમ વધી જાય છે. સાથે જ તે તમારો વજન પણ વધારે છે. જેટલું તમારો વજન વધશે તેટલું જ હાર્ટ એટેકનું જોખમ પણ વધે છે.
કિડની
ફાસ્ટ ફૂડમાં વધુ મીઠું હોય છે. ફૈટ અને મીઠું વધતા લેવલથી બ્લડપ્રેશર વધી જાય છે. જે કિડની પર વધુ અસર કરે છે. ચિપ્સમાં મીઠાની માત્રા વધુ હોય છે તેથી તે કિડનીને નુકશાન કરે છે.
કેન્સર
યુરોપીયન જનરલમાં છાપાયેલ એક અધ્યયનના પ્રમાણે સુગર અને ફૈટ થી વધુ ફાસ્ટ ફૂડ અને ખાવાથી પેટમાં સંબંધિત કેન્સર કોલોન કેન્સરનું જોખમ પણ વધી જાય છે. એક અન્ય શોધ પ્રમાણે તેનાથી પ્રોટેસ્ટ કેન્સરનું પણ જોખમ વધી જાય છે.
ડાયાબિટીસ
ફાસ્ટ ફૂડથી ટાઈપ-ટૂ ડાયાબિટીસ પણ થઈ શકે છે. ટાઈપ-ટૂ ડાયાબિટીસ આ રીતના ખાવાથી, બગડેલી લાઇફ સ્ટાઇલ જેમ કે મોટાપો, શારીરિક રૂપથી વધુ એક્ટિવ ના રહેવાથી થાય છે. ફાસ્ટ ફૂડથી વધતો મોટાપો આગળ જઈને ટાઈપ-ટૂ ડાયાબિટીસ નું કારણ બને છે.
બચવાના ઉપાય
ફાસ્ટ ફૂડથી તમારા શરીર પર ખરાબ અસર પડે છે અને શરીરની સાથે સાથે મગજને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. તેનાથી બચવા માટે ફાસ્ટ ફૂડ ખાવાનું બંધ કરવું અને પોષક તત્વો થી ભરપુર યુક્ત પદાર્થોનું સેવન કરવું. તમે તમારી ડાયટમાં ફળ અને લીલા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવો.